Tel: 0548 53 03 40 | Mail: info@keukenstudio.nl
De temperaturen stijgen en de zomer is in volle gang. En als het écht een snikhete zomerdag is, wilt u niet te lang in een pannetje saus roeren of een ingewikkeld recept koken. U gaat uiteraard liever voor snel, simpel, fris en licht. Wij geven u graag wat inspiratie voor de volgende zomerse dag: een caesarsalade met kippendij, bacon en ei (naar een recept van Keukenliefde).
Een tip tussendoor. Wist u dat Siemens een koelkast op de markt heeft gebracht met een camera er in? We schreven er eerder al eens deze blog over. Connect u uw koelkast vervolgens met de Siemens Home Connect app, dan kunt u waar u ook bent in uw koelkast kijken. Leest u dit recept voor caesarsalade dan bijvoorbeeld op uw werk, dan kunt u snel kijken welke van de benodigde ingrediënten u wel en niet in huis heeft. Handig, want zo kunt u direct de juiste boodschappen halen en staat deze salade dezelfde avond nog op tafel!
Nog even een tip tussendoor. Wilt u tijdens het koken geen last hebben van warme kookdampen? Dat snappen wij als geen ander - zeker op een warme, zomerse dag. Ons advies: kies voor een kookplaat met geïntegreerde afzuiging. BORA Pure bijvoorbeeld, de nieuwste kookplaat in het assortiment van BORA. De warme kookdampen worden direct uit de pannen afgezogen, waardoor de dampen na het bakken van de bacon en de kip en het koken van de eieren niet lang in uw keuken blijven hangen. Uw keuken blijft fris ruiken én blijft veel koeler dan met een reguliere afzuigkap.
Geniet op een zomerse dag graag van een lekker wijntje bij uw eten? Gezien de ingrediënten van deze lichte salade kunt u hier heel goed een volle, rijpe witte wijn bij serveren. Er zijn een aantal wijnen die gegarandeerd een goede wijn-spijs combinatie vormen met caesarsalade. Een witte Chardonnay die een houtrijping heeft gehad, bijvoorbeeld. Maar ook een Chenin Blanc met een houtrijping, een witte wijn uit de Noordelijke Rhône en een stevige Sauvignon Blanc zijn goede keuzes.
Om nog meer van deze wijn te genieten bewaart u de fles voor het openen in een wijnklimaatkast. Dit is dan ook onze derde tip aan u in dit artikel. Met een wijnklimaatkast is uw wijn altijd op de juiste temperatuur en kunt u deze - wanneer u dat maar wilt - direct serveren. Goed om te weten is dat een wijnklimaatkast uiteraard ook in uw keuken ingebouwd kan worden. Bekijk bijvoorbeeld eens onderstaande foto, van een prachtige houten maatwerkkeuken waarin Keukenstudio Regio Oost al een dergelijke kast heeft mogen adviseren.
Bent u inmiddels nieuwsgierig geworden naar de verschillende keukenapparaten waar wij in deze blog meer over verteld hebben? Maak dan een afspraak met één van onze adviseurs. Zij vertellen u graag meer en helpen u graag. En voor nu wensen wij u eet smakelijk!
Eet smakelijk!
Bron recept en foto: Keukenliefde.
Dinsdag 27 juni tot en met donderdag 29 juni zijn we gesloten.